放置×放置×放置してましたぁーーー。

こっちは見てくれている人は少ないだろーけど・・・(^▽^;)

作った日のほぼ毎回写真は撮っているんです。
デジイチで撮ってUPするほど

凝った料理でもござーませんので

携帯カメラが大活躍です。

先日ランチプレート買いました。
これ購入したら楽になるかなーなんて
淡い期待を持って挑んだ訳ですが、
購入したプレートが微妙に大きいのも理由のひとつかもしれませんけど・・・

なんか微妙ーに使いにくい！！！

なんでしょう。
小皿部分に副菜が入りきらないー。
微妙にちっちゃい。

わたしは少食なので相方分位の量を載せればそこそこ見栄えするけど

なんだかメイン部分でけー。

ってな訳で
使っちゃいるけれど、
とっても魅力的だったものがガラガラと音をたてて壊れていきましたとさ。

ご購入をお考えの方はご注意をっ！！！

■豆腐ニラバーグ

鶏挽肉と水切りした豆腐に小さく切ったニラをぶっこんでまぜまぜ。

ちょびっと砂糖と醤油をあえてます。

片栗粉をつなぎに。

焼くときはボールから転がす感じでフライパンに載せると崩れません。


■きゅうりと塩こんぶ和え
輪切りしたキュウリに塩こんぶ混ぜただけ～。

■マカロニゆずこしょうマヨサラダ(奥)
芽ひじきちょっと混ぜ込んでみました。

芽ひじきである必要性はあんまりなかった・・・。