今日は、３月のお菓子教室の日。
先生が作ってくださるランチは
いつもおいしくておしゃれで楽しみです。
今日のサラダのドレッシングは
ピーナツバターと醤油と砂糖に
オリーブオイルをまぜたもの。
ほんのり、ピーナツバターの味が
生きていて、おいしかったです。
そして、デザート。
５月の教室メニュー予定の
キルシュ（サクランボのブランデー）をきかせた
カスタードが入ったマカロン。
そして、生徒さんのお一人が
差し入れしてくださった
代々木ウエハラのマンマーゴという
お店で買ってきてくださったパン。
両方ともすごくおいしかったです。
パンを差し入れしてくださった方は
毎月、東京まで着付けのお教室に
通っていらっしゃるという
とても上昇志向の高い
素敵な人でした。
お菓子を作る手つきもすごく上手で
言われたことを不器用にしかできない
私のような人間には
とてもかっこよく感じます。
他にもご自分でカフェを
やっていらっしゃる方や
やさしい、面倒見の良さそうな奥様や
かしこそうな、勉強家の方・・・。
このごろ、なんどかお会いし
顔見知りになった方も増えましたが、
今日は全員、初めてお会いした方ばかりで、
こういう刺激は受けてとても楽しいです。
そして、休憩時にお話ししていて
皆さんが口々におっしゃっていた、
おいしいと絶賛のシンガポールチキンライス。
高岳に近いラオパサというお店。
近々、行きたいと思いますっ
おいしいもの好きが集まっているので
こういう情報、かなり信頼性高いです。
また楽しみがひとつ増えました～。
