クックパッドにはまりまくりの私です。
パウンドケーキが食べたかったので、ドライフルーツを買っておいたのですが、
パウンド型を切らしていたことに気づき・・・。
バレンタインに娘と作った残りのマドレーヌ型があったのを思い出し変更![]()
ホットケーキミックスを使うと、たいていのものが簡単なのでうれしい。
ドライフルーツは後日のパウンドケーキに残しておいて
またまたマーマレードが活躍です。
砂糖 60g
ホットケーキミックス 200g 卵 4個 ( これビックリ
)
バター 160g( この量も見たらビックリ
)
マーマレード 70g
オレンジリキュールのコアントローとありましたが、うちにはなかったので
ブランデーを使用 小さじ 2杯
・・・と、材料はこれだけで、あっというまです。
私はもっと、洋酒がきいてた方が好きだなぁ。
少し卵の味が強いように感じましたが、子供たちにはすごく好評でした![]()
今、夜中の12時をまわったところ。
テレビでは「孤独のグルメ」放送中。
この番組大好き
私の癒し・・・。
今日は、私のパンの先生であるお友達から、商品化するかどうか思案中の
パンをいただきました![]()
彼女は週1回、パンのお店を開いているのです。いつも大盛況![]()
やっぱり、ここのところの私のHBのたすけをかりて
軽い気持ちで焼いたものとは全然違う![]()
噛んだ後の、パンの形状記憶力が、ほんっとに全然違うのだ。
パンが生きてる感じ。
とにかく、本当に本当においしいのです。
極めるって、すごいこと!彼女は好きなことにはいっさい手抜きをしない。
私のように・・。とほほ~
私の反省すべきところです。いつも、ほどほどで途中から楽しようとしてしまう。
今度は、しっかり先生のレシピをおさらいしよう。気持ちを新たに![]()
さて、このごろのyaeは、
まだ、一進一退ですが、調子がいいと、前足を椅子にかけて
後ろ足だけで立ち上がったりして、こちらがあわてます![]()
リンゴが大好物で冷蔵庫から出しただけで、なぜか気づいて、
こっそり食べるようにしてもすごい嗅覚で、ほんとになぜか、
リンゴだけはあきらめない。
こんな時、油断していると立ち上がってしまうので気をつけなければ・・・。
もう少ししたら、お散歩少しづつ行けるようになるかな。
季節も夕方はだいぶ涼しくなったから考えてみよう![]()


