試作中のパン今、試作中のパンがあります。抹茶の生地をベースに、和菓子風のパンを作っています。中には、大納言 と 生クリームを入れてみました。抹茶と大納言 が、上手く調和するような 菓子パンが出来ればな と思っています。まだ、試作段階なので、もう少し変りますが、イメージ通りのパンは、なかなか、出来ないものです。