早安 
！
台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！
(自己紹介は こちら から)
※コメントの返事についてやブログを活用するときに
知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。
長いですが、ご覧いただければうれしいです
オタク氏も私も
大好きな
四川料理のレストラン
「開飯川食堂」！！
一番最後に行ったのは
新メニューが出た
昨年の秋だったようです。
↓↓↓
花椒や唐辛子を
しっかりきかせた
スパイシーな料理がおいしくて、
このブランドができてから
ずっとファンで足繫く通っています。
↓↓↓
「饗食天堂」という
人気のブッフェレストラン
などを手掛ける
台湾の飲食店グループ
「饗賓餐飲」の
レストランブランドで、
伝統的な四川料理に
モダンな発想を取り入れた
フュージョン四川料理
という感じかな？
本当に
我が家の好みに合う
料理が多くて、
定期的に行きたくなるお店！
開飯川食堂 京站店
こちらは
毎回絶対オーダーする
流口水雞 360元
バンバンジーみたいな
蒸し鶏の冷製ゴマダレソース。
上には砕いたピーナツが
トッピングされています。
花椒がしっかりきいて
スパイシーでおいしい！
ただ、
下に敷いてある
きゅうりから水が
出ていたみたいで、
気づかずに
そのままソースをかけたら
薄まってしまい、
お店で食べるおいしさよりは
少し劣ってしまった…。
黃金美人腿 240元
豚バラ肉とネギ、
）開飯川食堂 KAIFUN TOGETHER
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の記事でそのお話にもふれているので、
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１つ１つの記事が長いですが、
お時間あるときに
ゆっくり読んでもらえたらと思います。
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まずご自身で調べてみてください。
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気が付いたらお店情報の更新をしていますが、
なくなってしまったお店などもあるので、
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者
日本人Mikiko／石井 三紀子
「來去總統府住一晚」
(台湾総統府に泊まろう)に
日本人ブロガーとして選出され、
総統府に宿泊しました。
https://www.youtube.com/watch?v=huMjEg558fw
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