台湾の超高級カップラーメン
小廚師の「四神排骨豬肚麵」！
お値段なんと1杯約800円！！
気になる味はいかに～？！
こんにちは！
台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！
(自己紹介は こちら から)
ちょっと前の話になりますが、
點水樓さんから年末の贈り物を
いただいたのです。
それがこちら！
「小廚師慢食麵 Little Cook」
というインスタントヌードル
のブランドと、
點水樓がコラボレーションした
カップラーメン！！！
「四神排骨豬肚麵」
なんとお値段、
1杯198元！！
(約800円)
超高級～！！
以前にも點水樓の、
台湾で一番高級なカップラーメン
を食べたのですが
↓↓↓
↑は1杯約1000円！
800円とか1000円払ったら、
お店で出来立ての
ラーメンが食べれますもんね～。
インスタント麺の生みの親、
安藤百福さんもこの値段を聞いたら
きっと驚くことでしょう…。
さて、気になる中身。
こんな感じです。
具材のレトルトパウチ
なども入っています。
一般的なカップラーメンのように
お湯を注いで作ることもできますし、
お鍋に入れて煮込んで作ることも
できるタイプの商品。
味は四神排骨豬肚麵
というテイストなのですが、
四神といのは
「四神湯」のことで、
豚もつやハト麦を入れた
薬膳スープです。
↓↓↓
麺と粉末スープを入れて、
熱湯を注いで5分待ちます。
待つ間にレトルトパウチを
蓋の上で温める。
5分経ったら
レトルトパウチの中身を
入れて食べるのですが、
これがポイント！
後入れの調理酒を
最後に注いだら出来上がり！
お子様が食べるときや、
運転前、お酒に弱い方は
入れないでください
具材がレトルトパウチ入り
なだけあって、
すごく大きくて食べ応え満点。
こちらは豚もつ。
豚のスジ肉。
(パウチにも書いてありますが、
骨があるときがあるのでご注意を！)
ハト麦、ハスの実などの
漢方食材。
長芋。
レトルトパウチの量が多いので、
5分蓋の上に乗せただけでは
十分に温まらないので、
お鍋で煮て食べるか、
レトルトパウチだけ湯せんした方が
さらにおいしく食べられると思います。
お値段だけあって、
具材は申し分ないくらい
たっぷり入っていて、
薬膳の味わいもしっかりで
とってもおいしいです。
ただ、ローカルなお店で
四神湯食べても60元、
麺をつけても100元くらいで
食べられちゃうので、
インスタント麺で198元は
やっぱりすごい高級ですよね。
おいしいので、
贈答用とかにいいかも。
話のネタになるし。
せっかくの
高級カップラーメンなので、
他に野菜なども入れて
お鍋で煮て食べたら、
2人でもお腹いっぱいになるくらい
満足感もありました。
鍋スープ的な活用法。
肉類は日本への
持ち込み禁止なので、
気になる方はぜひ台湾で
召し上がって
おいしい思い出を
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者
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