小籠包で有名なレストラン
點水樓監修のカップラーメン。
なんと1杯288元(約1000円)！！
台湾で一番高級なカップ麺だそうです。
気になるお味はいかに～？！
こんにちは！
台湾在住ブロガーのCAMです！
(自己紹介はこちらから)
なんと！
台湾で一番高級な
カップラーメン
を手に入れました！
でん！！
小廚師慢食麵 Little Cookの
「黃豆豬腳麵」
1杯288元なり～！
今のレートだと
約1,040円です。
カップラーメン1杯が1000円超え…。
実はこちらのカップ麺
小籠包の大人気レストラン
「點水樓」が監修しています。
以前に點水樓に行った記事で
1鍋約1万円の
「黃豆豬腳湯」を
紹介したのですが、
↓↓↓
その「黃豆豬腳湯」を
カップ麺で再現した商品なんだそう！
點水樓で食べた
黃豆豬腳湯おいしかったな～。
ホロホロになるまで煮込んだ
大豆とトロトロ豚足の
栄養満点スープ！
台湾では徐々に
家でのリモートワークを
進めている感じですが、
基本的にはみなさんマスクをつけて
会社に出勤しています。
会社のビルに入るときに
手の消毒と体温測定は必須です。
オタク氏も毎日出勤していますが、
色々立て込んでいるみたいで
帰りが日を跨ぐことも多々。
こんな時だからこそ
早く家で休んで、
免疫力をつけてほしいと思うものの、
色々大変なことがあるみたい…。
先日、
遅くなるので夜ご飯はいらない
と連絡があったものの、
23時過ぎに帰ってきて
まだご飯を食べていない
というではないですか！
こんな時にサクッと栄養満点で
お腹に優しい料理を作れる妻なら
素敵なのですが、
私が作り始めると朝になってしまう…、
(え？！)
ということで登場したのが
1杯288元の台湾で一番高級な
カップ麺「黃豆豬腳麵」！
中には麺と具材の入った
レトルトパウチ。
あとスープの素と豚足につけるソース
が入っています。
一般的なカップ麺のように
熱湯を注いで作ってもいいんですが、
お鍋で煮た方がおいしいと聞き、
煮てみることにしました。
ほんのり優しさの野菜などを
付け足してました。
そして煮て完成。
ふっくら大豆にトロトロ豚足も
たっぷり入ってインスタント麺とは
思えぬ具材の多さ。
(白いイカボールは私の優しさで入れました(笑))
濃厚な豚足のダシが
優しい味わいだけどうま味たっぷり。
夜食にもぴったりな感じでした。
1杯288元
+ 申し訳程度の野菜など(笑)
いつも食べるより高級なお食事だ！
遅くまで働いている
オタク氏をねぎらうのにぴったりでした。
(いや、自分で作る努力もしよう…)
ちなみに肉類が入っているので
日本への持ち込みは禁止です。
次の台湾旅行の際に
味わってみてください！
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
住在臺灣的日籍部落客(布洛客)・作者/作家・記者
日本人Mikiko／石井 三紀子
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