台北で大好きなレストランの一つ「大三元酒樓」
お高めレストランですが、
ここのお料理はどれもおいしくてスペシャルなので
「ここぞ！」という時にいつも行ってます
さて、そんな「ここぞ！」が先日来たのが
お義母さんが台北にステイしていた時。
まさに「ここぞ！」のタイミングだったので、
奮発して大三元に行ってきましたー
初めて会社の方だちと行ったときに
おいしさに感動
↓↓↓
大三元酒樓
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-11802394156.html
それからプライベートで行ったり、
好きすぎて、「フルーツ料理」の特集の仕事で
取材をさせていただいたこともあります
それ以来オーナーさんとも知り合いになり、
本当にいつもお世話になっています
そして、また「ここぞ！」という時だった
ホストファミリーが遊びに来てくれたときにも
行きましたー
↓↓↓
贅沢な海鮮たっぷりとろとろのパパイヤグラタン「大三元酒樓」
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12155865116.html
パパさんもママさんもとっても気に入ってくれたので
本当によかったです
西門町で台湾茶を楽しんだ後
↓↓↓
素敵な日本家屋とおいしい台湾茶「八拾捌茶輪番所」＠西門
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12197074291.html
歩いて大三元まで
西門町から徒歩10分弱くらいです。
台大医院駅から228公園を通っていけば、
徒歩6分くらいかな？
道すがら総統府がチラリ
そして「大三元」に到着です！
予約してから行きました！
特にお休みの日の食事時はお客さんでいっぱいです
本当は北京ダックも有名なのですが、
いつも食べる機会がないので、
いつか大三元の北京ダック食べたい
私のお気に入りは鳳梨蝦球、
エビマヨネーズパイナップル和え
ここのエビがむーーっちゃ肉厚でぷりぷりで
衣がちょうどいい厚さでサクサクでおいしいのー
あとエビばっかりになっちゃうので
今回はエビ腸粉でなくて油條(揚げパン)の入った
腸粉にしましたー！これがまたおいしい
春巻き！サクサクで脂っこくなくて、野菜たっぷり
ぜーーーーーーーーーーーったい外せない
「海鮮焗木瓜
(パパイヤ海鮮グラタン)」
甘いマヨネーズソースとやわらか優しい甘さのパパイヤ、
エビ、アワビなどの豪華海鮮にぎんなん、かまぼこなども
入ってます。
聞くと、え？！
ってなる組み合わせですが、
これ初めて食べたとき、
たまげるかと思ったほどのおいしさだった
本当おいしいんですーーー！
大好物
あまりにもおいしいから、次の時
旦那さん連れて行ったら、旦那さんもはまって、
それ以来、CAM家の
「ここぞ！」という時のレストラン
に決定しました(笑)
お義母さんの好みがわからなかったので
今回は1つ頼んで、3人で分けて食べました。
あとこちらは先月から発売開始したという
新メニュー
アワビのニンニクと台湾バジルソースソテー！
こちらは試食もかねてということで、
オーナーさんからのサービスでした
ありがとうございます
やわらかで肉厚なアワビと
さわやかな九層塔のソースがよくあって
めーーーっちゃおいしかったです
あとこちらは旦那さんの大好物
「翡翠瑤柱羹」というスープです。
これホウレンソウを裏ごししたものと卵白を混ぜてゆでて
まるで豆のような感じの具になっています。
すごーく手間暇かかるお料理。
そして出汁は濃厚なホタテスープ！
とろりとしておいしいんです
以前別のレストランでも飲みましたが、
やっぱりこのスープは大三元だ！
↓↓↓
グリーンピースと鶏肉の炒め物が絶品！
「祥福餐廳」＠小巨蛋
http://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12195178210.html
そしてお腹も膨れてデザートタイム突入！
試してみたかったミルク揚げというものを頼みました。
中にミルク味の寒天？が入った
春巻きだったのですが、こちらはあまりピンと来なかった
こちらは私の大好物(またか！)
流沙包！！！！カスタードまんです！
中がとろーり
これがたまらんおいしいのです
めっちゃ熱いのでやけど注意
あとこぼして服を汚さないように注意！！！
色々ちょこっとずつ食べたので
この日はトータルで2000元くらいでした。
本当においしいので、
お祝いの席やご褒美ランチ、ディナーにぜひぜひ
お店も豪華絢爛で見ていても気分が上がりますよ
大三元酒樓
http://www.3coins.com.tw/index.php
台北市衡陽路46號
+886 2 2381 7180
AM11：30～PM14：30
PM17：30～PM21：30
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まだ慣れていないですが、たまにつぶやいてます