先日、定年して農業をしている
お客様から今度はズッキーニを頂きました![]()
相変わらず新鮮そのものです。
しかも花付き
なんです。
この花付きのズッキーニ、
日本のスーパーではあまり見かけませんが、
イタリアでは皆さん良く食べられるそうです。
昔、イタリア行った時、
料理教室でズッキーニの花のフライを作ったのを
思い出して作ってみました![]()
(しくった、食べてしまって画像なし(_ _。))
ビールのアテに合う感じで美味しかったですよ![]()


