表参道のオーガニックコスメ、パーソナルケア製品を扱う『ビューティライブラリー』さんが、8月4日にキッチンスタジオを併設し、リニューアルオープンされました!



ビューティライブラリーさんのコンセプトは

『自分らしい美と健康を求める皆さまにオーガニック&ナチュラルいっぱいのライフスタイルをご提案』

ここのコスメ・オーガニック製品は本当に厳選されていて、安心はもちろんのこと、とにかく心地いいもので、使っていて気分がいいものばかりです(^^)
私は匂いに敏感なので、今市場に出ている合成の香りには参ってしまうのですが、植物から抽出されたエッセンシャルオイル・アロマは日々いろんな生活の中で使っています。
気分転換だけではなく、掃除やカラダのケアにいつも活用していて、ここでも自然から作られたのと、化学的に作られた差がわかります。

シャンプー製品一つとっても、効能・目的によってアロマも変わってくるので、それを選ぶ楽しみもあります。
香り選びを楽しんでいるのですが、それがイコール、今の自分に必要な効能なんですね^^


ビューティライブラリーさんの想いと、”健康と美”を世の中に伝える”腸美人コンシェルジュ”の想いがぴったりと合い、代表でもあり、空間プロデューサーでもあるEri Akazaさんが、今回キッチンスタジオをプロデュースをされました。




キッチンもあり、都会でありながら静かで緑あるオープンスペースで、口から入れるもの、皮膚に塗るもの、目には見えない香りなど、
「カラダの中と外からの癒しの美」
を共有したいと思っています。

効能だけではなく、使い心地、オシャレ、気分も大切にしたい!
植物の効能、作り手の想い、月のリズムを取り入れた話なども聞いたり、発酵の話もここで出来たらいいなと思っています(*^^*)


カウンター形式になっているキッチンスペース


オーガニック・ビーガンスイーツ、美味しかったです^^


ザクロの酵母ドリンクと、まるで森の中にいるような、ほんのり木の香りのする白樺ドリンク。
昨日は炭酸割りでした。爽やかで本当に美味しかったです!


コスメからベビー用までいろんな商品がありますが、熟知した店員さんがいるので、私はいつも商品を探す前に店員さんに聞いています^^


また、イベントなどありましたら、お知らせしますね!


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久々にブログを更新したものですから、もうすでに明日なのですが、昨年もしてきた
8月5日、発酵の日として今年もイベントを開きます。(告知遅ッ!ブログ更新していきます)

今回は哲学者の大竹稽さんの胸をかりまして、発酵と哲学というテーマで対談をさせていただくことになりました。

ご縁をいただきまして、お寺でさせていただくことになりました。
傾聴カフェなどをされているお坊さんもご参加いただいており、もう一度、今の生活・大切な生き方を考えてみたいと思います。

『発酵生活研究家:Tacco × 哲学者:大竹稽

「忙しい毎日を手離して、ゆっくりじっくり暮らす智慧」』

【日時】2016年8月5日(金) 10:30-13:30(終了予定)
【場所】龍生院(港区三田2丁目12−5)
http://www.ryuushouin.com/access

【参加費】3000円(税込・事前振込制)
学生(高校生以上) 1500円
中学生以下無料

【お申込】こくちーずより先着順にて受付
http://kokucheese.com/event/index/412418/

※ こくちーずよりお申込完了後、メールにて返信いたします。
※ お子様連れ大歓迎

『Taccoさんより

腸内の菌をなくしたからこそ気づいた菌の存在。その存在は体、心、食、美、そして環境にも深く関わっていることを教えてくれました。菌と共生する生き方を選び、発酵することができたなら、きっと困ったときに菌が助けとなってくれることでしょう。目に見えるもの、見えないもの全てが繋がっていることを実感したとき、心豊かな生き方になっていきます。』


『大竹稽さんより

「しっかり息をしとるか?空気はタダだぞ」京都大徳寺の禅僧は、こんなふうに修学旅行生たちに語り掛けています。現代人の生活は忙しないですね。そんな日々だからこそ、忙しさを離れて、もう一度、大切なところに戻りましょう。「精進」も「喜捨」もともに仏教用語。これとフランス思想がどのように融和するか、お楽しみください。』


発酵生活研究家が哲学者と出会い、何度も対話を重ねてきました。そこで見えてきたのが、「日常の大切さ」と「心豊かな時間の過ごし方」でした。

忙しい毎日を過ごしていませんか?便利な世の中になったのに、どの世代も時間不足を感じているのはなぜでしょう。都市部では、子どもでさえ自由な時間が減っています。なんとなく心や身体に不調や不安をかかえている人も少なくありません。

例えば食には、心の状態が一番反映されます。あなたが何を大切に考えているのか、誰と食べたいのか食べたくないのか、食べ物を選り好みしているのか、自分に対し何かを制限しているのかなど、生き方が現れています。食材がどこから来るのかどうやって作られているのかを考えるきっかけになるのは、やはり食事作り。ご縁があって自分の台所へ迎えた食材を、丁寧に活かし切る知恵が精進料理にはあります。そこを見直すのが食育です。

発酵を日常に活かす日々を送るTaccoさんが大切にしているのも、やはり時間でした。発酵のプロセスに欠かせないのが時間。大量生産で速く効率良く日持ちするように作られた食材には、手間暇や時間をかけられません。熟成や醸造は大切な過程であり、省くと全くちがったものが生じます。その違いが分かる感覚は小さいころからの体験によって養われます。人の心の成長も発酵と同じで、それぞれのペースで必要な過程が用意されています。信じて待ちながら見守る心の余裕が、昔ながらの日本文化に継承されてきました。

一方の大竹稽さんは、西洋哲学とともに禅や仏教にも精通する思想家で、対話を重視して元々備わっている思考力を発動させる教育の場を提供されています。どんな意見も自由に発言できる雰囲気の中、子どもからは「なぜ」を引き出し、大人には既存の思い込みを破る質問を投げかけます。ここ数年は学生からビジネスパーソンまで幅広い層に、「教養としての哲学」人気が急浮上しています。

子どもの頃を思い出すと、夏休みはどのような時間を過ごしていましたか?今よりもっと豊かな時間が流れていたかもしれません。心身は大地の時間との調和がとれていない時に、いろいろなサインを送ってくれています。ゆっくりじっくりな発酵と哲学の世界を通して、今のご自分の時間を見つめる機会になれば幸いです。




今日も、皆さまにとって心穏やかな一日でありますように。