こんにちは
2025年03月01日
昨日オープンの奈良県にある
無印良品イオンモール橿原店に行ってきました！
世界最大店舗ということで楽しみにしていました。
今回は購入した蒸篭セットではじめてせいろ蒸しにチャレンジしてみました。
蒸篭セットでせいろ蒸し
実は私･･･今までせいろ蒸しを作ったことがないんです。ずっと気にはなっていましたが、蒸篭って高そうだし、簡単って聞くけれどお手入れなんかが面倒臭いような気がして。
でも今回世界最大店舗、無印良品イオン橿原店で思い切って購入してみました。
全部揃えても4000円以内
意外だったのは全部揃えても4000円以下だったこと。
蒸篭
蒸篭の蓋
蒸篭用受け台
蒸篭用クッキングシート
全部揃えても3469円！
もっと早く買えば良かったのでは？と思いました。
どうやっても映えてしまう
何を蒸せばいいのか分からなかったのですが、いろいろ検索してみると
野菜室に眠っている野菜
なんでもOK
肉や魚を入れるなら
クッキングシートや
シリコーンシートの上に
さらにキャベツを敷くとOK
臭いが移らなくなるよ！
みたいな感じで、要はなんでもOK？
野菜室にあった野菜と、買ってきた野菜を詰めて、豚肉をクルクル巻いて詰めただけですが、なかなかキレイに見えませんか？
蒸すのって楽！
フライパンにたっぷりのお湯を沸かして、受け皿を置いて、蒸篭を重ねました。
8分蒸して、蒸篭の上下を入れ替えてさらに8分蒸してみました。
パカッ！
ほかほかの野菜と豚肉の香りがすごく食欲をそそります。
何分蒸せばいいのかとか、どうなったらできあがりなのか、そのあたりが難しいような気がしていましたが、サツマイモやかぼちゃを見て、あとはお肉に火が入っていたらOKなんですね。
実食！
本当にあっという間に完成しました！
お味噌汁には昨日声を掛けてくれた方のオススメのそうめんのふしを入れています。
なにをつけて食べるか主人と協議した結果、やはりのどぐろのお塩しかないよね！となりました。
こののどぐろのお塩が超絶品なんです！いろんなシリーズがありますが、断トツでのどぐろが美味しいです♩
お米は金賞健康米×黒米×玄米にしました。こちらも絶品！大好きです。
食べる前から部屋中に野菜と豚の香りが広がっていたので、絶対に美味しいはず！とは思っていましたが、本当にすごく美味しかったです。
豚がトロトロで甘みがすごくて、もうこれから焼かなくていいのでは？と思うレベル。野菜はほくほくで味がしっかりしていて、栄養がギュッと詰まっているのを感じます。
主人と
これで痩せるなら最高じゃない？
蒸篭ダイエットやろうよー！
と盛り上がりました
初めての蒸し料理、すごく美味しかったです。
蒸篭でスイーツが作れることも知ったので、これからいろいろ作ってみます。
楽天マラソン購入品
勝手にまとまってくれるケーブル！
ホワイトを購入しました♩
お仕事着を購入しました。
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馬の柄、HERMESにしか見えないですよね♥
私の好きな柄も少し･･･
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