今週の常備菜作りました♪
野菜が高いですねぇ＾＾；
昨日はイオンの火曜市だったので
お野菜もお肉もたっぷり
まとめ買いしました。
びんちょうまぐろのカルパッチョ
すでにオリーブオイルを少し入れていますが
食べる直前に
たっぷりとかけていただきます＾＾
ブロッコリースプラウトとマグロが
彩りもいいですが味も合いますよね♪
白身魚フライのサラダ
お魚が少しだけ余っていたので
フライにしてサラダにインッ！
サラダに入れずに、
１人一口だけを
お皿の端っこに盛り付けると
『コレ余りもんやーん。』と嫌がられますが
サラダに入れるだけで
『フライ入ってる！美味しそう♪』となります＾＾；
うちだけかなぁ。。。
豚のあっさり角煮
ぺコロスやレンコン、ジャガイモを入れて
あっさりと作りました＾＾
むね肉ときゅうりの中華サラダ
むね肉は茹でる前に片栗粉をまぶして
トゥルントゥルンにしました。
。。。ゴマ忘れていました(;´Д`)ノ
枝豆とカリカリ梅
ダイソーのカリカリ梅と枝豆を
ひたすら包丁で叩きました。
ごはんに混ぜたり
サラダに入れても美味しいです♪
ゆかりを足してもいいですねぇ＾＾
ナムル
プチトマト
野沢菜とジャコのお漬物
ごはんのお供が多かった。。。
最後は柿ー♪
カットしておかないと
誰も食べないので
カットして保存しています。
久し振りにギュッと集中して作りました＾＾
楽しかった♪
今週はママ友との予定が
たくさんデス。
今日はランチに行ってきます！
ブロガーさんの常備菜
参考になります！
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