着心地の良い肉体でもっと自分を楽しもう
皆さんは災害時用の食料ってどのようなモノを
用意されてますか？
我が家、非常食の賞味期限が近づいてきていて、
見直し時期がきています。
コレの他にもペットボトルのお水が何箱も…
購入する時、何を買うか家族会議して決めました。
購入してから５年、
何事もなく過ごせたことに感謝だなぁと思います
もう何が入っているかも 忘れていましたが…
中を見たら、非常食の定番の
お湯や水で戻せるご飯とパスタでした。
がしかし、見事に炭水化物ばかり…
これを買った５年前までは、
健康志向での食事はしていたつもりですが、
カラダを構成する為の栄養知識がまだなくて、
食事はお腹を満たすもの❗️って意識だったことが
これを見て分かりました。
どんな食材や味覚が合うのかは、
個体差がありますが、
肉体を維持するために必要な栄養素はみんな一緒。
ただ、体質によって何から摂取していくか？
どんな形なら吸収できるか？は、
それぞれの体内環境によって全く違う。
あくまでも私の場合の話ですが…
今までの経験から私のカラダは、
甘味や炭水化物が入ると筋肉が弛緩し、
すぐに眠くなってしまいます。
なので、
甘いものや炭水化物はゆっくりしていい時に
食べることにしています。
災害時には気持ちが落ち着かないだろうから、
まったりモードに入れることも大事
だけど、この非常食だけだと、
私の場合は力が出ない
私は、シャキッとしたい時は塩っぱいもの
疲れたら酸っぱいものって
って子どもの頃から決まってるので、
非常食としても塩っぱい酸っぱいは必須❗️
ここはやっぱり大好きな梅干しかなぁ〜
梅干しは調味料代わりにもなるしね
構成要素から必要なものを考える
まず人間の肉体の60〜70％は水分
次に多いのは、タンパク質
そして、脂質・糖質
なので、単純に水の他に用意する必要があるのは
タンパク質・脂質・糖質をどんなモノで備えるか？
栄養の他に考慮するのは、
・保存期間が長いこと
・そのままor水で戻すなどで食べられること
・美味しいこと←コレすごい大事
タンパク質
筋力・お肌・ホルモンなどのために重要です。
体力、精神力が落ちやすい時こそ
ちゃんと摂取したいのがタンパク質です。
私は日頃からタンパク質はパウダーのプロテインも
飲んでいるので、ちょっと多めに購入し、
日常的に循環させることにしました
ただ、プロテインは好みもあるので、
飲める味のものを見つけておくのも大切なので、
これからまたいろいろ試していきたいと思います
正直、同じ味が続くと飽きてしまうし、
美味しくないのは本当に飲めない
その他に、大豆ミート、ビーフジャーキー、
魚の缶詰も多めに購入し日常的に循環することに
しました
実は、警視庁の災害対策課も推奨してました↓
脂質
調理用オイルのストックの他に、
日頃からよく食べるナッツ類を多めに買い循環
糖質（炭水化物）
ドライライスの白飯と缶詰のパン
ドライフルーツ（ミネラルも取れる）黒糖、羊羹など
ドライライスは沢山買ってしまう前に味のチェック必須❗️
実は今回、賞味期限が近づいているのを１つ食べましたが、
日頃食べない調味料が気になったのと、
味付けが濃いのでとても喉が渇いたので、
ウチは白飯にしよう❗️ということになりました。
その他
味噌・醤油・塩の未開封のモノ
サプリメントのストック・青汁・ドライ味噌汁など
あと私の場合、必須の梅干しw
備品
カセットコンロ、庭にはブロック、チャッカマン
もちろん何事もなく生活が出来るのが理想ですが、
何かあった時の事もちゃんと考えて、
保存食を循環させながら生活したいと思います
