『nagaoka sakumo』
六甲で通っていたお好み焼き『作作』が
西麻布の人気店になり3回目の訪問
今日は前からのリクエストで
親友のKちゃんと。
まずはシャンパーニュ アンリジローで
乾杯🥂
突き出しのローストビーフ
最初は鉄板焼きいろいろ
作のおまかせで。
あわびだけ、かきのきだけ などの
珍しいきのこがいっぱい

万願寺とうがらしやお野菜も
新鮮だから甘くて美味しい

『ねぎやき』
パリっとお醤油味で焼いてあり、
食欲をそそるお味です。
白子を焼いてくれました。
これ初めて食べたけど、表面が
粉でパリっとしていて中はフワフワで
やるやん😊
トッピングは九条ねぎ。
ワインは南アフリカのピノ・ノワールを
ボトルでいただきました。
前回もこれをいただきましたが
お好み焼きに合いますね。
『はまぐり』
こちらにも九条ねぎがたっぷり
出汁はあっさりでスープとして
全部飲んじゃいました。
A5ランク肉
西麻布らしく、お好み焼き屋さんというより
鉄板焼きを堪能し、お好み焼きも
食べられる感じだし、お肉は、
いつも上質。
でも霜降りではなく、赤身なので、
脂が保たれず、好きなタイプのお肉❤
クレソンといただくと美味

こちらが『作』特製 ドクロ💀のソース
そう、辛いんです。
お好み焼きには少し混ぜて
いただきました。
病みつきになる辛さ

〆には、お好み焼き

お腹いっぱいだけど、せっかくだから
『そばめし』も半分だけ。
東京でそばめしや美味しいお好み焼きが
食べられるのは貴重
作のお好み焼きは、本当に美味しいん
ですもの

デザートはジャージ牛乳の
アイスクリーム

今宵も美味しい〜〜

楽しい〜〜 夜でした













