天気が良い日曜日の昼下がり。
昼からゆる〜くビールを飲んでいたり。
ガーッツリと外に遊びに行ったり。
家でしっぽり読書したり。
渋谷行ったり、原宿行ったり（高校生か）
今日朝、仕事のために歩いていたら、
朝帰りの集団がいて、。。（なんか青春だな〜とか思ったり。）
もう、朝まで飲むことなんて絶対に無理ですが笑。
それぞれの日曜日を過ごされているかと思います♩
パクチーボーイは本日！
パクチーメキシコ料理教室を開催いたしました。
家でタコスの試作をしたり。
外食ではナチョスを食べたり。
メキシコフードを考える１週間を過ごしていました〜
無事に事故なく終わってよかったな。
来月が一旦、料理教室が最後になりますので、
めいいっぱい頑張ろうと思います◎
コロナビールがうんまい！
（生徒さんとちゃっかり飲んでる件）
さて！
遅くなりましたが！
メシ通サイトに、
「オクラともずくのエスニック春雨スープ」のレシピが公開されました。
レシピ 》》》》
もずくとオクラの組み合わせが好きすぎる〜
そこに黒酢でつけてある、もずくを入れるとさらに酸味でうんまいです♩
これからの時期にぴったりなスープだと思います。
よかったらチェックしてみてください！
さーて、月曜日からもがんばっちゃいましょーう！
パクチーボーイ エダジュン
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「チョレギパクチーサラダ編」