お正月休みも終わって、
すっかり通常運転の方も多くいらっしゃるのではないですか？
食事もハレのごはんから、ゆっくりと日常食にされる方も。
カレーやみそ汁が恋しい！
そんな時期かと思います。
しかーし！今年は、１月早々エスニック料理を食べてみてはいかがでしょうか？
現在！
メシ通（ホットペッパー様）のサイトにて、レシピが公開となっております♩
レシピはこちら→★
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さて、昨日は！
昨年テレビ番組でお世話になった、
ディレクターさんのお誘いで、一緒にごはんに連れてっていただきました！！
１回の１コーナーだけでお世話になったのに、
こうやってお誘い頂けるなんて・・・本当に嬉しい（涙）
料理コーナーを担当されているので、美味しいお店を知っているな・・・
この牛肉のレア感が半端ない・・・
赤ワインと一緒に、幸せななつです。
そして、ここのお店は、店名にもなっている揚げピッツアの専門店。
４種チーズをたっぷりと入れて、ブルーチーズがきいたトロトロな
味わいが本当に美味しかった。
とけだしちゃってますね。
あ・・・美味しい。
もうひとつはサルシッチャを使ったトマトソースの揚げピッツアでしたが、
それも絶品（写真を撮り忘れてしまった・・・涙。悔しい。）
久しぶりの再会で、結局深夜まで飲んでしまい！
正月早々二日酔いに笑。。
でも、美味しい楽しい時間は何にも変えられないなと思います。
今年はもっともっと美味しいお店に足を運びたいと思いました！
開拓していくぞー
美味しいお店があったら、ブログでも紹介させてくださいね。
今夜のお店は
ごちそうさまでしたー！
パクチーボーイ エダジュン
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