寒い寒い寒い・・・

 

本格的な冬の前に、こんなに寒かったっけ?と驚きが隠せない、

パクチーボーイです。

 

終わったばかりですが、、

早く夏よこーい!

 

ただ、美味しい食材や料理が楽しめる冬は好きです笑

 

 

今日は、秋の旬の王道!

さんま

 

そして、エスニック料理の申し子!

パクチー

 

を使った、「さんまとパクチーのキムチ煮込み」レシピ!

 

 

 

リクルートさんが運営している、「メシ通」さんにてご紹介いただきました!

 

 

メシ通サイト→

 

30代の男性がよく見ているサイトらしいので、

特に簡単なレシピは意識しました。

 

これを皮切りに!

毎週木曜日に全8回のレシピをパクチーボーイが担当させていただきます!!

 

プチ連載という感じですね♩

 

パクチーはもちろん!

簡単、手軽、早いを意識したレシピを紹介出来ればと思います。

 

 

ぜひ、チェケラしてみてくださね★

 

 

 

 

 

パクチーボーイ エダジュン

 

instagramもやってます→

 

★レシピ本も!絶賛発売中です★

「クセになる!パクチーレシピブック」(PARCO出版)