ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
【電子レンジでお手軽♪豚こまともやしのレンチン蒸しがメインの10分100円節約献立】
《お品書き》
メインおかず：豚こまともやしのレンチン蒸し
サブおかず：きゅうりの梅あえ
汁物：みそ汁
ごはん
今回の献立は
切る手間がほとんどない！
なので
今日はやる気でないー！
なんてときでも大丈夫
《おおまかな食材リスト》
こんだてで使う、おおまかな食材です。
豚こま切れ肉
もやし
しょうが
きゅうり
梅干し
おみそ汁の具
油あげと刻みねぎ
《使う調理器具》
ポリ袋
耐熱皿
ラップ
ボウル
さいばし
小鍋（みそ汁用）
おたま（みそ汁用）
一汁二菜
フライパンを使わずに作る献立。
あぁ、なんて楽なんだろう
平日の晩ごはんはラクチンに作りたいので
（あれ？休日も？！）
電子レンジはフル活用させたいです。
《メインおかず：豚こまともやしのレンチン蒸し》
--------------------------
目安時間 8分
目安食材費 74円/１人あたり
調理法 レンチン
使う道具 ポリ袋・耐熱皿・ラップ
味付け みそ味
--------------------------
【材料：2人分】
豚こま切れ肉 150g
もやし 1パック
A みそ 大さじ2
A みりん・酒 各大さじ1
A おろししょうが 小さじ1
【作り方】
1：ポリ袋に豚肉・Aを入れてもみこむ。
2：耐熱皿にもやし→1.の漬けおき肉の順に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600w）5分加熱する。
たったこれだけ！
仕上げに 全体を均一になるよう
混ぜれば完成です。
みそをもみこんだ豚肉は
柔らかな食感になるのが嬉しいところ
おわせるサブおかずも簡単に♪
《サブおかず：きゅうりの梅あえ》
--------------------------
目安時間 8分
目安食材費 16円/１人あたり
調理法 和える
使う道具 ボウル・さいばし
味付け 梅味
--------------------------
【材料：2人分】
きゅうり 1本
塩 小さじ1/2
A 梅干し（種をとる） 1個
A めんつゆ（4倍濃縮） 小さじ1
【作り方】
1：きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩でもむ。5分ほど置き、水洗いして水けを絞る。
2：ボウルにAを混ぜ、1.のきゅうりを加えて和える。
梅干しは
チューブタイプの練り梅を使ってもOK
まとめ
もやしは切らずに使え、火の通りも早いので時短になる。
豚肉はみそをもみ込むと、柔らかに仕上がる。
電子レンジで加熱しながら、もう1品作れる。
フォローしていただけるようなブログであるために、”節約献立やお弁当・コラム”をこれからもお届けします。
献立・お弁当更新情報がアプリでチェックできるようになります
連載
節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず（レシピブログ）
↑
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
《最新刊》
 |
節約女王のお金が貯まる冷蔵庫
1,296円 Amazon |
●楽天ブックスさん
![節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 [ 武田 真由美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1831/9784391151831.jpg?_ex=128x128) |
節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 [ 武田 真由美 ]
1,296円 楽天 |
 |
節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
 |
節約女王・武田真由美の１０分１００円弁当 (生活シリーズ)
Amazon |
 |
節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
初めての方は、☆「節約料理ができるまで」の記事☆・☆書籍のご紹介☆もあわせて読んでいただけると嬉しいです
ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございました