ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
【10分節約献立☆電子レンジでお手軽♪豚こまともやしのレンチン蒸しがメインの献立】
《お品書き》
メインおかず：豚こまともやしのレンチン蒸し
サブおかず：きゅうりの梅あえ
汁物：みそ汁
ごはん
《おおまかな食材リスト》
こんだてで使う、おおまかな食材です。
豚こま切れ肉
もやし
しょうが
きゅうり
梅干し
おみそ汁の具
油あげと刻みねぎ
《使う調理器具》
ポリ袋
耐熱皿
ラップ
ボウル
さいばし
小鍋（みそ汁用）
おたま（みそ汁用）
献立のポイント
もやしは切らずに使え、火の通りも早いので時短になる。
豚肉はみそをもみ込むと、柔らかに仕上がる。
電子レンジで加熱しながら、もう1品作れる。
《メインおかず：豚こまともやしのレンチン蒸し》
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目安時間 8分
目安食材費 74円/１人あたり
調理法 レンチン
使う道具 ポリ袋・耐熱皿・ラップ
味付け みそ味
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【材料：2人分】
豚こま切れ肉 150g
もやし 1パック
A みそ 大さじ2
A みりん・酒 各大さじ1
A おろししょうが 小さじ1
【作り方】
1：ポリ袋に豚肉・Aを入れてもみこむ。
2：耐熱皿にもやし→1.の漬けおき肉の順に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600w）5分加熱する。
仕上げに 全体を均一になるよう
混ぜれば完成です。
《サブおかず：きゅうりの梅あえ》
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目安時間 8分
目安食材費 16円/１人あたり
調理法 和える
使う道具 ボウル・さいばし
味付け 梅味
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【材料：2人分】
きゅうり 1本
塩 小さじ1/2
A 梅干し（種をとる） 1個
A めんつゆ（4倍濃縮） 小さじ1
【作り方】
1：きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩でもむ。5分ほど置き、水洗いして水けを絞る。
2：ボウルにAを混ぜ、1.のきゅうりを加えて和える。
梅干しは
チューブタイプの練り梅を使ってもOK
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