悩まない節約おかずの作り方～食費節約３ステップ＜1＞～

新生活も始まり、

いろいろと家計も見直すことも多いときでしょう。

 

わたしも20年ほど前に考えた”節約”ということ。

 

 

節約ってケチケチするのかな？

節約っていったいどうしたらいいのかな？

ところで、いまの家計ってどうなの？

 

「っで、わたしはなにをすればいいの？」

「あれ？！なにしたらいいのか分からない…」

 

正直な気持ちでした。

 

 

 

あれから年月が経ち、

あのときの自分に伝えることができるとしたら？

 

 

そんなことを考えて

今回から節約のことを向き合ってみようと思います。

 

 

あれこれ回り道してたどり着いた今の形。

 

これをもっとシンプルに

時短も手間抜きもどんどん取り入れて

今までやってきた”暮らしの工夫”をまとめていけたらなと思っています。

 

 

 

 

食材をムダにしない

たったこれだけで食費は確実に減らせます。

 

＜かさ増し＞

 

お金をかけずに家族の食欲を満たすために役立つのが「かさ増し」。
旬の野菜・こんにゃく・きのこ・練り物などを、肉や魚を主役に使うおかずにプラスするだけ！

 

食費節約はもちろん、ヘルシーにも仕上がります。

 

 

 

冷めてもおいしい！お弁当にもオススメ

『ふわふわつくね』

 

 

 

おおまかな食材

 

はんぺん　
鶏むね肉　
しょうが　

ネギ　

 

 

 

 

 

 

このおかずも、鶏肉だけで作らずに”はんぺん”も加えることで、少しリーズナブルに作ることができます。

 

 

 

ここからは個人的な感想だけど、

はんぺんって、お店によって値段差がかなりあります。

 

 

 

1枚78円なんて店もあれば

おぉっと1枚が198円なんてことも。

 

 

なので、買う買わないは別にして

「このお店は”はんぺん”っていくらかな？」

とチェックしておきましょう。

 

 

 

 

 

 

作り方

ふわふわつくね

詳しい作り方はこちらからご覧くださいませ♪

→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2014/12/post-10.html