『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【1週間2500円ごはん】
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食費やりくりのスゴ技《1》
買い物メモと献立を一緒に管理
週1回のまとめ買い
食費のやりくりは、少しの工夫と習慣を意識することで、グンと節約できます。
安定して安い食材はなにか、これを頭にイメージしながら、在庫食材と照らし合わせながら、1週間分の献立を考えてみましょう。
《週1回のまとめ買い》
以前、試してみたことがありました。
それは、
毎日の買い物がいいか、週1回のまとめ買いがいいか
どちらがいいかということ。
1か月毎日買い物に行き、まとめ買いと比較してみたのですが、私の場合は断然まとめ買いが良かったです。
最初の3日くらいは、買い物に行くことが楽しかったのですが、4日目あたりから”めんどくさい”と思うようになり、まとめ買いと違って毎日買い物のことを考えないといけないのがしんどく思ったり。
決められた予算を守る
そのためには、ある程度「まとめ買い」をしたほうがムダ買いも減ります。
1週間はちょっと大変かも…というときは、3日分からスタートしてもいいですね。
《買い物メモと献立を一緒に管理》
食材を使いきるように献立を考えます。
使う食材をメモし、そこから買うものをチェックしていきます。
ひとつのノートで管理すると、管理がしやすいです。
買い物前は、冷蔵庫を一度見ておくようにしましょう。
在庫があるのに、「なかったかな？」と思って買ってしまうダブリ買いを防ぐことができます。
冷蔵庫内の写真を携帯で撮っておくのもいいですね。
買い物途中で気になったとき、写真から確認することができますよ♪
続きは明日
21時頃更新予定です
【1週間献立のまとめ】
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