節約アドバイザー 武田真由美です
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梅雨～夏の手前、カラダがスッキリしないなーなんてことはありませんか？
そんなときにもオススメできるのが、フルーツビネガーウォーター
今回は、徳島県産”すだち”とリンゴ酢で作ってみました。
ところで、すだちって、98％が徳島県産なんだそうです。
産地の強みでしょうか、夏になれば「すだちいらんで？」「すだちあげるわー」と言うこえが飛び交います。しかも、いただく量は1個や2個ではありませんよー、優に2キロはあるだろうと思うような量をスーパーの袋にざざっと入れて、「ほい、あげる」と手渡されることしばしば。
私は親戚が農家なので、コンテナいっぱいにいただくことも
話はビネガーウォーターに戻りますが、すだちとリンゴ酢って…
すっぱくないか？
と思いますよね、これが、程よい酸味になるんですよー
はちみつも入っているので、まろやかな酸味になったのかなー
すだちの角が取れた丸みのある酸味に大変身です。
すだちのフルーツビネガーウォーター
【材料：2人分】
すだち…2個
ミツカン リンゴ酢…大さじ2
はちみつ…大さじ2
水…450ml
小さい器にはちみつ・リンゴ酢を入れてよく混ぜる。
すだちは薄く切り種をとる。
ガラスの瓶に1.と水を入れて混ぜ、2.のすだちを入れてかき混ぜる。冷蔵庫で1時間ほど置いてできあがり。
【レシピブログの「フルーツビネガーウォーター コンテスト」参加中】
今日もステキな1日になりますように
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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