クリスマスイブの昨日、お仕事から帰ると…
mako家に嬉しいお客さまが
に圧倒されて、ママの後ろに隠れてしまった白い子だーれだ?
しかし、この困り顔↓
早く帰りたいなんて言わないで、久しぶりに来たんだから、ゆっくりしてってよね。
実は、綺海がウチに来たばかりの頃から、エイルと綺海を会わせたい
と言っていたエイルママ。
今はそうでもなくなったけど、来たばかりの頃の綺海、エイルと良く似てたんですよー。
(ワタシとエイルママがそう言うんだから、間違いない!)
さて、初めて会うお客さまをお迎えした綺海は…
(ママとは会ったことあったわね)
何だか微笑ましい光景…
しかし…
人見知り&犬見知りなウチの子たちをオヤツもなしでこんなに引き寄せる人は珍しい…
さすが小型犬から大型犬まで4ワンと暮らすエイルママ。
何か持ってるな
さてさて、こんなバタバタのクリスマスイブ
ニンゲンのディナーは週末送りにしても、前日から仕込んであった鹿肉だけは、ワンコたちに食べてもらわないと!
①鹿肉は下茹でしてからオリーブオイルでサッとソテーして焼き色をつけます。
②擦り下ろした生姜と人参、皮付きりんご、シナモンと被るくらいの水を加え、丁寧にアクを取りながら煮込みます。
③鹿肉がホロッと崩れるくらい柔らかくなったら取り出し、スープを煮詰めます。
④スープに水溶き片栗粉を加え、好みのトロミをつけます。
⑤器に盛り付け、ベビーリーフとブルーベリーを添えます。
ワタシも味見してみましたが…
テキトーに考えた割には、充分美味しかったです
もちろん、ワンたちは秒で完食でした
デザートは今日ね
パンケーキのツリー仕立て
皆で仲良く分けようね
そして、Tサンタさんより…
綺海と我が家のワンたちにプレゼント
鶏胸肉6kg!!
ありがとうございます
(目下筋トレマニアの息子くんまで大喜び!!)
美味しく調理して皆でいただきますね


















