匿名希望 さん
砂糖について
お砂糖はなにを使っていますか？
商品のおすすめありますか？
確か白砂糖は避けてるってお聞きしました。離乳食の手作り蒸しパン用に少し使いたいと思いまして…
IP：61.205.97.225
寝ぐずり向けのオススメ本についたコメント
でもできれば匿名とかではなくて、
お名前書いていただくとか、
今後はお願いします〜。
白砂糖はですね、私の母も使っていなかったんですね。
白砂糖の危険性はもうご存知だという前提で、書かせていただきますが、
三温糖もそれゆえ使っていません。
調理には砂糖は使いません。
甘味を足したい時は、味醂を使っています。（みりん風、ではなくて、みりんです。）
なので、砂糖はなかなか減らなかったんですが、
今回梅ジュースやジャムで使ったり、
最近幼稚園のおやつ持参にクッキーを焼いたりで消費したこともあり、
新しく購入したものも併せてご紹介します。
ちなみに梅ジュースは、黒糖、甜菜糖、ローハチミツの3パターンで作っています。
黒糖を使うと、深みが出て、まろやかで美味しい気がします。
ただ私、冷え性なんですよね。
なので基本涼しい所で作られたもの、甜菜糖を選ぶようにしています。
有機屋さんのスイスのオーガニック認証のてんさい糖。
こちらのは買うのは初めて。
いつもは自然食品やナチュラルハウスで買っていますが、重くって。
楽天でポチっとしちゃいました。
ローハチミツはアイハーブで購入しています。
初めて購入される方は、紹介コードTWD060を利用すると5%引きになります。
まだ食べていないのですが、
こちらは到着待ち。
ちなみに、子どものおやつを作る時は、極力お砂糖は減らします。
砂糖は砂糖なので。
その代わりに、ドライフルーツを細かくして足したり、きな粉やゴマプードル、砂糖が入っていないピーナッツバター、胡麻ペーストを入れることが多いです。
あとは甘酒を使ったり。
胡麻ペーストやゴマプードルは山田製油さん。
きな粉は神戸三宮の元町マルシェさん。
このきな粉の表示にも、
原材料を見てください。
白大豆（農薬、化学肥料、除草剤は使用していません）と素敵な明記が。
ドライフルーツも、無添加のものを選んでいます。
デーツやイチジク、レーズン類ですね。
羅漢果は使ったことはありません。
さて、離乳食の手作り蒸しパン、とありましたが、、
小麦粉は三大アレルゲンです。
子どものおやつは4度目のごはん。
今の時期ならとうもろこし、かぼちゃもオススメです。
我が家は年中通しておむすびが多いですが、ここ最近はとうもろこしおむすびが多いです。
エアコンで冷えてしまったら、かぼちゃ小豆かな〜。
7/13は西中島子育てサロン、
7/16は子どもの免疫力ミニセミナーにおります。（告知記事あり）
直接お話もできますので、こちらにもお立ち寄りくださいね。