本日も、お立ち寄り

ありがとうございます。

＾＾

「麹・発酵ホテル」は、

発酵リトリートをコンセプトに

本日も、ゆったりと展開中です。＾＾

先日、資料を整理していると..

思わぬ発見をしました。

それは、当社で取り扱っている茶麹と、

ノーベル賞との関係です。

ノーベル生理学・医学賞を受賞した

大阪大学の坂口志文教授は、免疫の暴走を抑える「制御性 T細胞」の発見を称えられ

ノーベル賞を受賞しました。（2025年）

私の長男、山元文晴（やまもと・ぶんせい）は、外科医から麹の世界へ転身し、当社の4代目に就任しました。（2023年4月）

4代目の文晴（ぶんせい）は、

2018年、外科医の頃に

「茶麹には、制御性 T細胞を

　増やす効果がある」

という論文を、発表していました。

わたしは医者ではないので

専門用語などは、詳しく分かりません。

少し、調べてみると..

「制御性 T細胞」とは、

免疫の働きが行きすぎないように整えて、

体のバランスを保つ“調整役”の細胞

➡︎ 免疫の暴走を抑える免疫細胞の一種

と、ありました。

なんと、我が社の茶麹には、

人体の免疫の暴走を抑えてバランスを取る

“ 制御性 T細胞 ”を増やす効果があると、

臨床データから分かりました。

そして、4代目の文晴は、研究の成果を

論文にして発表していました。

おかげさまで、我が社の「茶麹」は、

大きな注目を集めています。

「茶麹」は、夫である3代目、麹博士の

山元正博（やまもと・まさひろ）の発明品です。

お茶の葉✖️麹

人の体に優しい自然由来の成分を日夜・研究し、皆様の健康のお役立てればと、思いを込めて開発したサプリメントです。

「麹・発酵ホテル」には、この「茶麹」を

定期購入くださっているお客様も、よくお越しになります。＾＾

「麹・発酵ホテル」では、

お泊まりくださったお客様へ

「茶麹」のサンプルを、

無料で、お渡ししております。

当ホテルへお越しの際は、

遠慮なくおっしゃってください。

＾＾

●キャンペーン中です♫

【まさかの半額 50%OFF】【初回の方限定】《公式》河内菌本舗茶麹サプリ乳酸菌＆酵素配合 30粒リピート率91.2% 美容・健康サポートお茶茶国産テレビで話題お買物マラソンセール SALE

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《4代目のご紹介》

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www.hakko-blend.com

「麹・発酵ホテル」では、

　一泊2食をベースに

発酵リトリートをご体感いただけます。

お風呂の湯は、こだわりの焼酎に使用する

仕込み水（冷泉）を使用しています。

＾＾

夕食では、自慢の料理長が

麹をたっぷり使ったメニューをご用意し

お待ちしております。

＾＾

そして、日本では珍しい

チェコ産のホップを用いた職人の手作りによる

天然酵母が生きたままのビールもございます。

《霧島高原ビール》

●お部屋のタイプは、" じゃらん " から

　ご覧いただけます。

麹・発酵ホテル（バレル・バレープラハ＆ＧＥＮ内） - 宿泊予約は＜じゃらんnet＞麹・発酵ホテル（バレル・バレープラハ＆ＧＥＮ内）の宿泊・予約情報。サウナで整い、仕込み水で潤い、麹と発酵食品で活きるホテル/じゃらんならお得な期間限定プランや直前割引情報が満載。当日／直前のオンライン予約もOK。麹・発酵ホテル（バレル・バレープラハ＆ＧＥＮ内）の宿泊予約は国内最大級の旅行情報サイト＜じゃらんnet＞

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ノーベル賞と、お茶✖️麹