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こんにちはー!

 

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ふと柿の木を見上げたら

今年は鈴なり!

 

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雨が全然降らないのに

たくましく成長しているわー♡

 

早く涼しくならないでしょうかねー!

 

 

 

 今日の
 
お買い得!!

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本日もお野菜をたくさん購入!

 

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ゴーヤがおいしくて

ドはまり中!

週に2~3本食べているかもww

 

 

豚肉と一緒に炒めると

最高なのはわかっているし、

そうしたいところですが、

カロリーダウンのために、

 

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蒸して、麺つゆと

豆板醤に漬けましたー!

熱いうちに取り出して、

アイラップで漬けています。

キャベツは夕食に、ドレッシングで♬

 

 

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安定のトマトとピーマン♡

万願寺唐辛子と一緒に蒸して

焼肉のたれにつけましたw

濃い系だと、うちの男子たちの食いつきが

ちがうw

野菜だけどしっかりとした

おかずになるかとー♡

 

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お手頃サイズのすいかと、

 

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じゃがいもー♡

いんげん♡

 

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かぼちゃがおいしくておいしくてー♫

先日はレンチンして、

コストコ購入のクリチとあえました!

 

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今日は蒸して、あるものを作り♡

 

 

\大きいのは便利ですー♡/

 

 

 

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皮はあえて厚めにむいて、

これから普通に焼いていただきます♡

皮には栄養たっぷり♡↓↓↓

 

1 β-カロテン
果肉よりも皮のほうに多く含まれる部分があります。
 

2 食物繊維
腸内環境を整え、便秘予防や血糖値の急上昇を抑えるのに役立つ。

 

3 ビタミンC
皮にも含まれ、抗酸化作用や美肌効果あり?!

 

4ポリフェノール(抗酸化物質)
皮の色素部分に含まれ、活性酸素を抑えて老化や生活習慣病予防に?!

 

5ミネラル(カリウム、カルシウムなど)
余分な塩分を排出してむくみ予防など。

 

このように焼いてほりにしで♡

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そうそう!野菜屋さんに、

ほりにしをおすそ分けしたのですが

おいしかった!と大好評。

 

ご近所さんも、その話を聞いて

ロピアに買いに行ったのですって。

そして無事に購入してきたら

やはりおいしくて、野菜やお肉や

もういろいろなものにかけまくっているそうw

 

 

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こちらで検証しています♪

 

 

さてーー!

 

今日は豚バラ肉を今解凍していて、

さーどうしましょう(え。

 

 

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