こんにちは♬
昨日の夜に紹介させて頂いた
曲げわっぱ弁当箱
どうしても使いたくって♬
お弁当作りました♬
食べた場所が笑えます
。。。。。
どこって 家の中（笑）
しかも子供たちへの夕食（笑）
「お弁当」という名のつくものが
大大好きな二男、超喜んでいました＾＾
しかも、炊き込みご飯が大好きなんです
もう、お弁当だし、炊き込みご飯だし。。。
２重の喜び（笑）
こちらの炊き込みご飯、
超簡単にできちゃうんです！
何を使っていると思いますか～＾＾
「お茶漬けの素」なんです＾＾
お茶漬けのもとが沢山あって、
でもお茶漬けってまったく食べないので
何かの理由でお茶漬けのもとがある時には
パパッと炊き込みにしちゃいます
レシピ
４合分
お茶漬けの素 ４袋
お醤油 大さじ１から１．５
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
しめじは１袋
人参２分の１本
油揚げ１枚
①しめじは石づきをとってほぐし
人参は６～７ミリ角くらいに切る
②お水は最初、３合目くらいまで入れ
それから調味料を入れ、
さらに４合の所まで水を足す。
③お茶漬けの素を入れて混ぜ
④しめじ、にんじん、油揚げを入れ
スイッチを入れる。
お醤油の量が
きちんとなっていないのは
好みがあると思うので
薄めが好きな方は
大さじ１で十分かと＾－＾
出汁がしっかりと出ている感じの
美味しい炊き込みご飯が
できあがります
海苔が入っていても大丈夫＾＾
おかずのメインは肉団子♬
お鍋の分を撮っておきました＾－＾
あとは家にあるもので
簡単にちゃっちゃっと。
秋なのに桜の型抜きは。。。
ご愛嬌（笑）
さて。
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