一時帰国の一番の仕事と言えば、食材＆生活品等の調達
昨年は船便を出さなかったため、我が家の在庫も少なく、最近は、近隣諸国への買い出しや日本の両親へお願いして追加をして乗り切っていた
船便は時間はかかるけれど、かさばる物、重量が増えても気にならないが、コロンボの港でのクリアランスに今年はどのくらいかかるだろうか？税金も担当者次第なんてことに、ならないでよ～と、不安もある
ずいぶん、物資が手に入りやすくなったとはいえ、やはり日本食には限りもあるし、あったとしても割高＠スリランカ
調味料や乾物など、ケースで買う 大人買いです
収入印紙がお会計で出されるくらい
車も一度では積みきらず、６畳の我家の客間は、あっという間に買い出しした品物であふれかえる
↓ほんの一部
今のところ段ボール10箱程度だろうか？
船便手配も３度目、だいぶ慣れたとはいえ、めんどくさーい
送るだけなら楽なのだが、面倒なのが船便と共に出す提出書類
醤油 ｘｘ本、蕎麦 ｘｘ箱、価格等 ほんとめんどくさーい
2年前のリストをもとに、作っているのだが、こうしてみると代用できるもの、「消費が早い物、使わない物」等の傾向もわかる
マヨネーズは10か月しか賞味期限がないので、少なめに今年はしました
天ぷら粉や片栗粉も手に入るし、お酢等ローカルで代用できるものは今回は削除
乾燥ごぼう等の乾物は、やはり消費が早いですね～
生活品は、やはり日本のサランラップ、現地でも海外産ならありますが、毎回綺麗に切れなくてイライラするので使いません
こういう苦労は主人はわかってないんだな～
あなたの何気なく毎日食べている物は、すべて日本製なんですよ～
早く船便を出して、ゆっくりしたい
というか、あと実質１０日もないじゃん！ 急がないと