男性の好きな食べ物の種類として
唐揚げや豚カツなどの揚げ物がありますね。
食べた感、満足感はかなりのものがあります。
動物性脂って身体に良くないイメージがありますが、北里大学研究所糖尿病センター長は、積極的に取って構わないとの事。
但し、人工的に作られたトランス脂肪酸は食べない方が良く、豚脂ラードなどは良いそうです。
豚カツを揚げる脂にラードを半分近く混ぜると、豚カツの衣がジューシーに上がってとても美味しくなるのは実験して判っています。
私は甘い物好きで、血糖値に悩まされていて、あめ玉中毒者です。
よってなかなか血糖値が正常に成らない。そういえば、重曹、クエン酸は飲んでいましたが、マグネシウムは風呂に入れてますが、飲んでいなかった。
これからマグネシウムを溶かした水を飲むようにします。


