今日は一昨日の夕食について書きます(^_^)!
何故か朝の残りの炒飯と素麺。
何で炒飯に素麺!?
訳解らんとですσ(^_^;)。
ここで。
母特製の炒飯の作り方。
<材料(二人分)>
御飯 2合
ツナ缶 1缶
玉葱 1/2個
サラダ油 適宜
塩こしょう 少々
<作り方>
1. 玉葱はみじん切りにして、フライパンで飴色になる迄炒めます。
2. 炒めた玉葱にツナ缶を開け、汁ごと良く炒めます。
3. 玉葱とツナに御飯を加え、塩こしょうで味を整えます。
4. 良く炒め、器に盛り付けて出来上がり!
簡単でしょ
?
市販の炒飯の素を加えるともっと美味しくなりますよ
。
いつも読んでくれるH君、Nさん、Wさん、Aちゃん、Mちゃん、他の皆さんもどうも有難う
!
今後とも宜しくお願いしますm(_ _ )m!
