【健康習慣に◎】今が旬！きんかんのマヌカハニー煮作りました〜！

毎年作る「金柑のはちみつ煮」

今日は角型食パンを焼きました

型があれば食パンは生地を丸めて

入れればいいから割と手軽！

金額は200円かからないくらいかな〜

今とってもバターが高いので原価お高め

スーパーで買ったパンと金額が変わらないし

手間がかかるけどなんたって

おいしい！

焼きたてはもちろんだけど

翌日カットして焼いてもおいしい！

これぞ手作りの醍醐味です

▼パン型はこちら

\毎年作ってます！/

金柑のはちみつ煮

金柑がスーパーに並び始めたので

今年も作りましたよ〜！

マヌカハニーで作ってみました！

金柑はヘタを取りつつ洗います

爪楊枝など使うと取りやすい◎

よく洗います

果物や野菜は食品にも使える

重曹を使って洗っています

（カインズのがお気に入り）

金柑を半分に切って種を取ります

鍋にひたひたに水を入れて

茹でます（沸騰して3分くらい）。

その間にマヌカハニーを準備

金柑が200gだったので

半分の100gマヌカハニーを入れました

お湯を切った金柑

水150ml、マヌカハニー100gを入れて煮ます

沸騰したら弱火にしてアクを取りつつ

10分ほど煮ました

完成ー！

冷めたら消毒した瓶に入れて冷蔵庫へ。

このくらいだったら3日くらいで食べちゃいます！

▼消毒はお馴染みパストリーゼ

毎日飲んでいる紅茶と相性抜群！

ほんのり甘くて

ちょっぴり苦味のある金柑が

最高〜！（金柑はもちろん食べます）

金柑のはちみつ煮は友達が作ってくれた

ことからハマったのですが

ほんっっとにおいしい！

紅茶以外だとヨーグルトのトッピングにしてます

マヌカハニーは普通のはちみつよりは

独特な風味があるけど

品質管理が間違いないし

健康を意識している方なら

よりおすすめ！

今なら！

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はじめてのマヌカハニーに最適かつ

毎日使える大容量なのでリピーターが非常に多い商品なんですって！！

できるほどの品質管理。

マヌカハニー生産者が日本法人のため

仲介業者を通しておらず

NZ政府が定める基準を満たした高品質の

マヌカハニーの品質と低価格が魅力です。

マヌカハニーは冬の健康ケアとして

そのまま食べるイメージが強いですが

私のように料理に使うのもおすすめ！

我が家はコクが欲しいな

という料理によく使いますよ〜！

カレーは絶対

特に私が一番好きなスープカレーはマスト！！

マヌカハニー独特の風味を楽しみながら

健康習慣に取り入れるのおすすめです

受験シーズンに健康管理に気をつけたいシーズン。

健康を意識した食生活で

春まで元気に過ごしたいですね

金柑のマヌカハニー煮おすすめです！

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