おはようございます

小さなおうちパン教室ママカフェの竹内絢香です



今日はクリスマスイブ!!
皆さんほっこりクリスマスお過ごしですか?



ブッシュドノエルの作り方を毎日皆さんにお伝えしています♡
という方が多いのですが、素敵に仕上がりました^^
ケーキの型や特殊な材料は使わずにつくるのですが、なかなかでしょ?♡
祝日だったこともあり、お子様をパパやおばあちゃんに預けて参加されました^^
家族の為にも頑張りましたよ

指を吸いながら。
美味しい「富士山まろやか天然水」を使用したクリスマスレシピをランチにいただきました^^
・真鯛と春菊の和風アクアパッツァ
こちらはお魚に昆布だしを回し掛けて仕上げるので、ふっくら柔らかく仕上がります。
素敵です♡
【いただいたご感想】
・思ったよりケーキのスポンジ作りが簡単で驚きました!お正月も作りたいと思います。
・ずっと習ってみたかったブッシュドノエル。
今回念願叶って参加しました♡丁寧に一人一人教えてくださったので助かりました。
・近いうちに復習したいです!
ハンドミキサーの使い方がとても参考になりました。
色んなアレンジも教えてもらえて、おうちでもまたやってみます^^
竹内絢香
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