2時間でパンと料理を仕上げます^^ | 1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

料理家の竹内絢香です。大阪府高槻市の教室で、無添加食材を用いたパン教室養成講座を少人数指導で開催しています。低温長時間発酵パンの技術と同時調理(パンにあう料理作り)、更に、自宅教室の運営ノウハウをお伝えしています。



こんにちは

小さなおうちパン教室ママカフェの竹内絢香です



今日のレッスンは

*玄米のプチパン
*トリと季節野菜の彩りテリーヌ
*ブロッコリーの冷製クリームスープ


でした


最近はデトックスウォーターをレッスンでお出ししています^^


今日は一段と湿気が多かったので・・
除湿のデトックスウォーターで^^

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最近は初めて参加の方も多く、

どのレッスンに参加してもお家でパンが焼けるように説明しています♡


毎回のレッスンのテーマは、

パンを焼く間におもてなし料理を仕上げようーです。



テリーヌの写真、、レッスンに夢中で撮り忘れてしまいました(笑)


子連れでない方のご参加もオッケーです^^

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今日もたくさんのご参加ありがとうございました


竹内絢香