シュトーレンの中の隠れハート♡ | 1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

料理家の竹内絢香です。大阪府高槻市の教室で、無添加食材を用いたパン教室養成講座を少人数指導で開催しています。低温長時間発酵パンの技術と同時調理(パンにあう料理作り)、更に、自宅教室の運営ノウハウをお伝えしています。

おはようございます

ちいさなおうちパン教室ママカフェのAyakaです^^



先日のシュトーレンレッスンに参加した生徒さんから連絡が


~~ここから~~

先生~!
中のマジパンがハート♡になってました^^

パン作りは初めてだったのですが、
思ったより低温長時間発酵が手軽に出来る事がわかって

今回勇気を出して参加して良かったです。
また家で焼いてみますー^^

~~ここまで~~


と報告が来ました
うれしいですね^^


こちらがレッスンでお出ししたシュトーレン

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中のマジパンをハートにするのがとても難しくて

スライスして運がいい人に♡が当たります


これからも生徒さんと距離が近い先生でいたいなと思います


前回のシュトーレンレッスン(出張レッスン)の様子
良かったらご覧ください。


今月のレッスンは全て満席になりました
1月も残り僅かですが、良かったらお越し下さい

2月の予約を受け付けています^^
産休前の最後のレッスンになります

Ayaka


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