気合いのいらないパン作り?^^ | 1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

1生地で3種のパンを作りながらお料理も作るパン教室養成講座

料理家の竹内絢香です。大阪府高槻市の教室で、無添加食材を用いたパン教室養成講座を少人数指導で開催しています。低温長時間発酵パンの技術と同時調理(パンにあう料理作り)、更に、自宅教室の運営ノウハウをお伝えしています。

こんばんは

ちいさなおうちパン教室ママカフェのAyakaです^^


今日と明日は
本場スウェーデンのシナモンロールレッスンです


パン作りが初めてという方にも
おすすめのメニューです♡



なぜなら、
朝起きてすぐに焼き立てのパンを
作る事が出来るからです~


{1BAB411E-BA18-48C9-AE82-76224F9FD96C:01}




アイシングの作り方と

デコレーションする方法をお伝えしました


アメリカの甘すぎるシナモンロールもいいですが、

手作りすると砂糖の量も調整出来るのが嬉しいですね✨



{6F3255F2-3E1D-42BD-9084-B210E17531D8:01}





今日の焼きたてパンランチ
わたしの気まぐれでメニューが決まります^ ^


*アボカドと野菜たっぷりバケットサンド

*胡麻プチパン

*チョリソーと茸のハーブソテー

*はちみつバナナヨーグルト



{B2FCAC2B-799C-4060-8F58-450C827A269F:01}




今日はちいさな乳幼児連れのかわいいママさんたちでした。


おんぶに、授乳しながらのご参加
ありがとうございました^^


ミルク用のお湯が必要な方は気軽にお申し付け下さい


少し早いですが。。
1月のレッスンのご予約を受け付けています


Ayaka


*****************

子連れでレッスンを受けたい方へ
下記より気軽にお問合せ下さい♡

おいしいパン仲間。募集中です

小さなおうちパン教室のHP

▶︎パンづくりは低温長時間発酵で手間をかけずに時間をかけ、おいしく仕上げる作り方をお伝えします
▶︎手作りのパンから、おいしいブランチに仕上げるレシピとコツをお伝えします。


パンを焼く間に同時に仕上げる、おもてなし料理もマスターしてくださいね