トラディショナルなベンガル料理を習う。もちろん、家庭によってのトラディショナルはそれぞれで... トラディショナルなベンガル料理を習う。もちろん、家庭によってのトラディショナルはそれぞれで、正解不正解もそれぞれで。バングラデシュ系だったり、ベンガル系だったり。甘かったり、辛かったりするのもそれぞれで。魚とスパイスの使い方はやっぱり特徴的! そして、作りたての料理はやっぱり最高!サットヴァな味、雰囲気、笑顔。どうもありがとうございました。 #spicespice #cookingclass #spice #india #旅 #インド #コルカタ #インド料理 #スパイス料理 #kolkata #bengal #westbengal #mustardseed #mustard Ayamiさん(@yummyspicespice)がシェアした投稿 - Feb 13, 2018 at 7:01pm PST