なんと、10/7（水）10/24（土）のクラスともに、満席になりました。ご予約いただきました皆様、どうもありがとうございます！
アーユルヴェーダを学ぶ南インド料理教室Stage１の再スタート の日程が決まりましたので、ご連絡差し上げます。
大変お待たせいたしました！
◆平日水曜日
１０／７（水） 基本的に第一水曜日
１０：００～１４：００
※満席になりました。キャンセル待ちとなります。
１０：００～１４：００
※満席になりました。キャンセル待ちとなります。
◆土曜日
１０／２４（土） 基本的に第４土曜日
１０：００～１４：００
※満席になりました。キャンセル待ちとなります。
１０：００～１４：００
※満席になりました。キャンセル待ちとなります。
となります。
ご希望通りにいかなかった方もいらっしゃるかと思います。
大変申し訳ございませんが、御了承下さいませ。
★好評につき再スタート★
『アーユルヴェーダを学ぶ南インド料理教室』
Stage1（全６回）
アーユルヴェーダって？
スパイス料理って？
アーユルヴェーダ（आयुर्वेद aayurveda）とは、インドに発祥した伝統医療。
5000年もの昔から伝えられているアーユルヴェーダの大きな特徴は、病気そのものだけを見るのではなく、病気にならない心身を作ること、健康を維持するおいう予防医学の考え方。
自分の体質知り、自然と調和することによって、健康な体と魂を育てる。
そんなアーユルヴェーダの教えの中の一つ、食事療法。
食材やスパイスの使い分け、調理法は、その季節、時間、体質によっても変わってくる。
自分を知ること。
自然を知ること。
そんなことが今も南インドの家庭料理に残ってる。
そんなお料理と、アーユルヴェーダを学んでみませんか？
アーユルヴェーダを学ぶ南インド料理教室』（全６回）
第１回
アーユルヴェーダって？
スパイス講座～ガラムマサラの作り方～
（＊第２回以降はHPをご覧ください → SpiceSpice HP ）
◆平日水曜日
１０／７（水） 基本的に第一水曜日
１０：００～１４：００
１０：００～１４：００
◆土曜日
１０／２４（土） 基本的に第４土曜日
１０：００～１４：００
１０：００～１４：００
【場所】
アトリエ SpiceSpice
阪急神戸線 武庫之荘駅より 徒歩７分
※申し込み後詳細お伝えします
【参加費】 ￥5000
【メニュー】
★ターメリックライス
★キャベツのポリヤル（ココナッツ炒め）
★大根とダルのカレー（ダルは豆のこと）
★ベサン粉のラドゥー（お団子）
★マサラチャイ など
【ご予約・お問い合わせ】
spicyayami@gmail.com
①お名前
②当日連絡のつくお電話番号
ご連絡お待ちしております！
