こんにちは

ＧＷのお休みは、カレンダー通りな私。
ただいまデスクで鼻水を滝のように流しながら、
お仕事しております

(なぜか風邪の症状が悪化・・・

)

今日のランチは、
銀座の路地裏にひっそりと佇む隠れ家で。

先付けの茶碗蒸しは、
香り高い柚子がとろけるような卵の甘みと食感を引き立て、
絶妙な美味しさ

じゃんっ。
「納豆と鮪とイカ（他）の丼」。

納豆と鮪とイカの「他」には、
ホタテにサーモンに出し巻き卵にうずら卵に、
ウニがのってました～

築地から厳選して仕入れられたネタは、
新鮮でほっぺたが落ちそうなくらい美味しかったです

（さらに、ネタとごはんの間には、
プチプチした食感の「とびこ」が敷き詰められていましたよ。）

・・・なのに、風邪っぴきの私。
不覚にも途中でギブアップ

(今日はうどんか雑炊にすべきだったか・・・

)

デザート

鎌倉五郎の「抹茶のモンブラン」。だって。
うましっ。

☆一乗寺
東京都中央区銀座1-6-14
03-3561-5405

贅沢などんぶり☆