ひたちなか 「すみよし」 せっかくグルメの焼きそばは・・・ | いい旅 姫気分.:*・゜
今週、火曜日 3月15日は茨城Day

「すみよし」目指して、下道GOGO
茨城県ひたちなか市にある
喰い道楽 すみよし
日曜日、たまたま見ちゃったんですよ
伊藤英明さんが、ものすごーく
ワイルド かつ 美味しそうに食べていた
ひたちなか焼きそば
海のそばだから、もちろん


海鮮丼とか、あんこうモノとかあったけど
豚骨スープをかけて焼きあげる
具材はシンプル
ラードでキャベツとモヤシを炒める
そこへ大量の紅しょうが投入
シンプルな焼きそば
ちょうど時間はお昼過ぎ
行列覚悟で到着したわけですが
臨 時 休 業
路駐した車の中で呆然としてると
次から次へとやってくる 水戸NO以外の
車 そして 全員 顔をしかめて→

走り去っていく

そこへ歩いてきた地元

マダムの
衝撃の一言
「火曜・水曜は大抵やってないわよ
」 でも 平日営業って書いてありましたよー
「たまーに、やる時もあるから
臨時休業なのよ
」
これは参った

完ぺきに 頭の中は「焼きそばモード」
だったのに。そこでマダムに尋ねてみた
オススメのとこありますか?
「そこにあるでしょ おさかな市場
」
「焼きそばモード」から
「魚モード」へ強制的にスイッチON

それが平日なのに 激混み

クラツーのツアーバスにフジテレビの
生中継あったり。学生さんたちの
あまり混んでないところにしよう

ということで、前回も食べた
廻らないお寿司 海花亭さんへ
那珂湊 浜の地魚丼

冬の至福 握り 12貫

1番最初に食べちゃった

そしてまた飲む ワタリガニの味噌汁

ウニと鮪のたたきは→

前回食べた三姉妹
残念ながら白子はとっくに終了
また来年ということで
別注のあん肝で〆
お疲れさまです
春のお彼岸頃といえば 三姉妹
焼森山の三椏 まだ 3分咲き
古河の花桃 5分咲き?だけど蕾多し
三毳山のカタクリ 3分咲き?
そっか・・・やっぱり早いんだ・・・大人しく
で崩壊した部屋掃除しよう
そうしよう


