年内の日帰り遠出はこれがラスト
長野まで遠征して参りました
軽井沢を越えて小諸市へ
島崎藤村ゆかりの文学の温泉宿
中棚荘さんの別邸 到着
はりこし亭長野県小諸市古城中棚
0267-26-631111:30-14:00 17:30-21:00
定休日 水曜日(臨時休業あり)
登録有形文化財に指定されている
江戸時代の旧家を移築したお食事処
2年前のGWに姉妹旅で立ち寄った
中棚荘
先に入った温泉
で､のんびりし過ぎて
で､のんびりし過ぎてはりこし亭 ランチの時間終了
お蕎麦が食べられなかったという
無念を晴らす機会を密かに狙ってました
小諸城址 懐古園の欅(けやき)を使い
土の壁が古き信州を偲ばせる
HPより
建物は江戸時代には愛染めの紺屋
明治以降は養蚕に使われていた古民家
とにかく広い
して開店間際 まだ寒い
して開店間際 まだ寒い隅っこのファンヒーター前に座ったら
スタッフさんが すぐさま膝掛けを。
足を下ろしてみると床暖
｢女性の方から1番人気をいただいてます｣
と言われたら頼むしかない
花かご御膳
先に配膳されたのは目にも美しい
大根サラダシャキシャキして
続いて籠に盛られてやってきた
春菊と揚げお浸し信濃雪鱈昆布じめ鰤塩焼き卸ポン酢かけ蕎麦茶碗蒸し南京豆腐 旨出汁白菜土佐煮
女子ウケする ちょこちょこ盛り
いろいろシェアしながら
食べたけど 蕎麦茶碗蒸しが絶品
オレはこれにする→
絶叫そば日頃のストレスをこのそばを食べて
絶叫しながら発散させるんだ
と思って頼んだかどうかは
だけど
だけど手打ち蕎麦 自体は普通と変わらず
絶叫ポイントは出汁
ものすごく期待して食べた
｢これ 担々麺のスープ｣
多少ピリ辛だけど絶叫とは､ほど遠く
担々麺ならぬ 担々蕎麦
花かご御膳も手打ち蕎麦つき
小盛です 小盛
ツルツルして喉越しの良い
太さに若干バラツキのあるお蕎麦
とはいっても全体的に細め
的には出汁が少しだけ ボヤけ気味もうちょい濃くても良かったのかなと。
(あくまでも個人的意見です)
でもでもでも そば湯が凄かった
蕎麦通でもないけど これだけは言える
ここのそば湯は あの つくばの名店
そば心 ゐ田→★
に次ぐ濃厚なドロドロ系
口切り満タンに注ぐくらいで丁度
飲み干す一杯 至極のそば湯
お試しあれ
長野県のソウルフード おやき
鬼無里さんのおやきを数種類から
選ぶことが出来るのです
絶叫そばだけじゃ足りないかなと思い
1個注文 選んだのは｢ネギ味噌｣
外皮パリパリ中 熱々
花かご御膳につくデザート
自家製リンゴのプリン
甘酸っぱさが残っててサッパリ
気配り･タイミング･居心地の良さ
登録有形文化財のお食事処
師走の喧騒を離れ ゆっくり出来ました
ご馳走さまでした
レシートにスタンプもらうと中棚荘の
日帰り入浴料が割引きになります
先に､はりこし亭で食事してからが
おすすめかもです
お願いします
ありがとうございます