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料理家・再現レシピ研究家
シャトレーゼ・ドンキマニアの稲垣飛鳥です。
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土曜にママ友が釣りに行ったそうで
釣って来たアジを
持って来てくれました
家族で行ったのかと思ったら
会社の人と行ったんやって
船を借りて釣ったらしく
会社でそういう釣り仲間がいるのって
ええよね
友だちがフライにするのが
おすすめ〜と言ってたので
昨夜フライにしようと思って
夕方ちょこっと昼寝してたら
寝てる間に
主人が夕飯
作ってくれてました
アジを料理してくれててね。
何と
アジの
南蛮漬け!!
すごーい!!
ていうか、男の人が
わざわざアジの南蛮漬けとか
作る???
主人は子供の頃に
これをよく食べたんやって
義母はそれはそれは
料理が上手でね。
何でも作ってくれます
先日アップしたこちらの動画の
義母の揚げ物の置き場所に関しては
見てくれたママ友みんなが
大絶賛
さっそく真似してるって
たくさんのママ友に言われました
というわけで
主人が子供の頃よく食べてた
アジの南蛮漬け
めちゃくちゃおいしかった
子どもたちには別で
スタミナ丼も作ってくれてたんやけど
娘が南蛮漬けをうまいうまいと
食べてました
うちの母もアジの南蛮漬けは
よく作ってくれてたな〜
アジフライはたまにするけど
南蛮酢漬けは
作ったことなかったかも。。。
というわけで
これから作ろうと思います
というわけで
主人がアジの南蛮酢漬けを作ってくれてて
びっくり＆めちゃうまでした
たまにご飯を作ってもらえると
しあわせ〜〜〜
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