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今日は伊豆旅行のレポ⑧です。
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レポ①
レポ②
レポ③
レポ④
レポ⑤
レポ⑦
伊豆旅行の初日に行く予定だった
静岡のソウルフード
「さわやか」ですが
２時間待ちだったので断念
「もう、さわかやは無理かなー？」
と
思っていたのですが
ブログに
karaagetonkatugyuutan40さんから
こんなコメントをいただき諦めきれずリベンジ
↓
というわけで
リゾナーレ熱海をチェックアウトしてすぐに
「さわやか」に向かいました
ふたたび参上
「さわやか」
看板メニューの
「げんこつハンバーグ」の
のぼりがパタパタと
いざ、入り口へ
初日に行った時と
ほぼ同じ時間に行きましたが
駐車場に、警備員さんもいないし
お店の外に行列もない
これが、休日と平日の差！！！
整理券を取ると・・・
およそ、３０分待ち
やったー
というわけで、店内で
メニューを見ながら待機
一応メニューは見ましたが
コメントでいただいていた
げんこつハンバーグを
オニオンソースで
げんこつハンバーグランチは
スープとご飯orパンが付いています。
スープは具だくさんの
コンソメスープ
そして、注文して１０分くらい経って
ハンバーグが運ばれてきました
ゴロンと、大きな
げんこつサイズのハンバーグが
ランチョンマットでガードするように
店員さんに言われてガードすると
店員さんが、ナイフとフォークで
ハンバーグを半分にカット
半分に切ると、中はかなりレア状態
中身の焼けてない部分を
熱々の鉄板のお皿に
ぎゅーーーーっと押し付けます。
この後、店員さんが
オニオンソースをかけてくださって
ソースがパチパチしなくなったら
食べごろだそうです
牛肉１００％なので
お肉が詰まった
食べ応えのあるハンバーグでした
これで、１０８０円だなんて
安すぎる
子どももすごい気に入って
今度からハンバーグは
オニオンソースがいいって
というわけで、オニオンソースの
再現やりました
明日以降のブログでレシピ
アップしますね
というわけで、念願の
「さわやか」に行くことができて
伊豆旅行の計画も
予定通り
すべて、達成することができました
長らくお送りした
伊豆旅行レポも今日でおしまいです
ずっと読んでいただき
ありがとうございました
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