おはようございます
今日は、先日あった
雑誌saitaさんと
アメーバマイスターの
イベント
イトーヨーカドーさんの
北海道フェアの試食会で頂いた
こちらの
ラワンブキを使って
夕飯を作ってみました

今日は、先日あった
雑誌saitaさんと
アメーバマイスターの
イベント
イトーヨーカドーさんの
北海道フェアの試食会で頂いた
こちらの
ラワンブキを使って
夕飯を作ってみました


ラワンブキは
北海道の名産だそうで
ふきのとうの
ものすごい太い版と言う感じ


和風が合いそうなイメージですが
あえて、洋食にしてみましたっ


牛すね肉をじっくり煮込んで
そこにたっぷりの野菜と
トマト缶。。。
そこにラワンブキも
一緒に入れて煮込みました

子供もちゃんと食べてました
付け合わせは
にんじんとレーズンの
マリネ

イトーヨーカドーさんの
北海道フェアは
6月の末に行われるそうです
ぜひぜひ、ラワンブキを
探してみて下さい


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