讃岐うどんツアー ロケハン2軒目。
何と 1軒目の渡辺から車で5分も離れていない距離にある 中村うどんさん。
おぉー
すぐ次の糖質が…
早い！
早すぎだよ！！
が、それがロケハン！
ブログが書き上がる前に次のおうどん食べますよーー！！
お店に入ってすぐの場所でうどんを切られてました。
あ！ここも生醤油じゃなくて、しょうゆって書いてる。
あれ？
丸亀では生醤油って言わないのかな？
そして、その前でお店の方が地元以外の人そうな人に「システム分かりますかー？」
「うどんはここで温めてくださいねー」
「醤油の人は大根とネギ乗せて、醤油は机の上の緑か赤の蓋の醤油を1周半ねー」と案内をしてくれました。
お店はセルフ。
うどんを温めてトッピングをするだけでなく、
高松のうどん屋さんはおでんがセット。
あ！
生姜がこんなところに置かれてる！（笑）
細めの麺が噛み切ろうとしてもなかなか噛み切れず
逆にツルツルーっと入ってくる！
セルフなのに後払いなんだってー！
完全にお客さんを信頼してないとできないよね
お出汁は最初に店内に入った時の香り通り、いりこのしっかりしたお出汁で美味しかったです
