私たち夫婦は
二人とも静岡なのですが
B級グルメの静岡おでんとは
ちょっと違います
というか
好きなものを入れてる感じ
静岡おでんというと
細かいだし粉と青のりをかけるという
たこ焼き?スタイルが有名なのかな?
あと
すべて串にささった感じ
でも
お互いの実家はそんなことしてないの(笑)
うちは
安くがっつり食べるために
ダンナが牛スジの
串刺しをみずからつくり
私は
モチ巾着を
モチと油あげで作ります
2日目は
ソーセージを入れて
味変して
楽しんでいます
関西では
関東のおでんを
関東炊き
かんとだき というそうですよ
みなさんのお宅は
どんなんですか?
ちなみに
静岡おでんで有名な おがわ は
実家の近くで
よく買いに行きました
美人のおばちゃんが
「お粉、かける?」と
聞いてくれたのが 懐かしいです
