土曜日はいつも通りお仕事
はぁ〜〜
こんなに天気がいいのに仕事だなんて…
と
日曜日の天気の悪さを考えると
ピーカンの天気と裏腹に
どんよりしておりましたが
実は
金曜日が父の誕生日でして…
はい…勿論…忘ておりますた…
プレゼントを贈っても
もともと私と違い
物欲のない方で
性格的には父とかなり似てるのですが
こと物欲に関しては
間違いなく母譲り…
いつもプレゼントは
外食をプレゼントするのが常ですが
今回は
お家にて久々に
握り寿司パーリィーなどしようか♡と
相成りました
たまたま
この日は
京都中央卸売市場
月に一回の食彩市と かち合い
こちらで調達することに♡
9時から開催ですが
私は仕事をする前の
少し早に場内回ることにしました
そりやぁ〜すごい人で
ゆっくり買ってなんていられない
流石に
魚屋で買うよりも
有難しぃぃ〜〜♡
それでも こだわりだしたら
外食よりも高くなる…
そこそこで諦めて手を打たないと…
マグロ専門店でも
かなりお安くゲットでき♡
これだけ掻き集めれました
足りない分は
近くの魚屋とスーパーで調達し
仕事終わりに
迎えに来てくれた
アルルと旦那様と
梅小路公園にて
のんびりお昼の散歩
アルルのベロメーターは
歩くだけで
作動し始めております冬は寒くて嫌いだけど
暑がりなアルルと共に過ごすようになり
夏の方が嫌いになりました
季節はどんどん
そちらに進み出すんだなぁ
家に帰り
仕込みスタート‼︎
昔は手巻き寿司パーリィーでしたが
手巻き寿司って
どうも苦手で
家でシャリは握れないものかと
思っていたら
100均で握り寿司の型を発見し
かれこれ10年以上その型を使い
シャリを製造しております
型通りすし飯を詰め込んで作れば見栄えが良いのですが
それではすし飯大きすぎて
沢山 食べれないので
あえて少なめのシャリを型に入れ
手で軽く成形し直すので
人前には出せるシャリではありません(笑笑)
家族だから許される握り寿司パーリィーです♡
ネタを
それぞれの大きさに切り揃え
形になりました
本当は1個ずつ
好きなネタを
乗せながら食べるのですが
とりあえず
一気に作ってみました
こんな感じの
握り寿司が出来上がってきます
我が家の
唯一のパーリィーメニューで
今年も無事
父の誕生日のお祝い出来ました
73歳
色々身体の不調は出てきてますが
まだまだ一緒に働き
元気に過ごして欲しいと思います
日曜日は…雨だったけど
それでもお出かけしてますた♡
