ある日のアルル家

さてさて久々のぐっずぐすの家ネタなど…。

長年使い続けたダイニングテーブル。

ようやく買い換えました。

 

 

言っておきますが

私はインテリア関係全く疎いです…。

新婚時代にバリのリゾートホテルに憧れ

夢見てこだわって買った

バリのラタンソファーなど

引っ越すときには

あまりに大きすぎて

粗大ゴミと成り下がり

二束三文で引き取ってもらった辛い過去。

けっこうしたのよ…(涙)。

夢も希望もその時に捨てました(笑)。

住めば都…。

この言葉に何度助けられたことか…(笑)。

いい言葉♡

なんとなく、気に入って買った

ダイニングテーブル。

長く使うものなのに

なんとなくで買ってはいけません…。

買った後で気づきましたが

民芸茶屋風…。

家に来るまで実はドキドキしてました…。

やってもうたかも…。

ようやく搬入の日。

ドン‼︎‼︎

頑丈そうです(笑)。

 

オシャンティからは程遠い

アルル家ですが

これから何十年も使い続ける事になるでしょう。

京都西賀茂にあるKARANさんのチーズケーキ。

小さな一口ケーキで

あっさりして、

口の中に入れた途端消えちゃうスフレ系の

チーズケーキ。

ガッツリヘビーなベイクド系よりも

こんなタイプのチーズケーキ好きなんです♡

いいですな♡

美味しいケーキと紅茶

新しいテーブルでのティータイムは♡

そしてこんな食材も舞い込んできましたよ。

新しく出来た豆腐屋さんで

豆腐を買った時

おからをサービスで頂きました。

タダなら炊くっきゃない♡と、思いましたが

よくよく考えると

私、おからって食べなくなって

随分経ちます。

外で食べに出ても

わざわざ頼まないし…。

さてさて目指すゴールの味や

おからの硬さが

何処なのか…。

手探りで作る料理ほど疲れるものはない…。

なんとか、こんな感じかしら⁉︎と、

作り上げましたが

干し椎茸やら、人参やら牛蒡、

ネギやらワラワラ入れたら量が膨れ上がり

ついでに破竹も我が家に舞い込んできました。

下茹でして

牛肉と濃いめに炊き上げました。