皆さま、おはようございます！
昨年の年末、お仲間さんとの忘年会のために
長野県の白馬村に向いました。
途中、松本駅に立ち寄ったのですが、この駅のある場所で、
絶対に成し遂げたいミッションがあったのですよ。
こちらでした。
大糸線ホームにある駅そば屋さんです！
長野県内の駅そば屋さんには、通常のおそばの代金に
わずか４０円をプラスすれば食べられる「特上生そば」があるのですが、
昨年２月、ここで「特上生そば」を食べていい気になっていた ら、
ブログ仲間さん（というか、くまつん）から
「絶対に葉わさびそばを食べなきゃだめだよ」
と、ダメだしされたんですよね。
地元民のくまつんが言うんだから間違いないわ。
あれから１年、来る日も来る日も
松本駅の「特上葉わさび生そば」のことばかり考えてました。
すみません、ウソです。
そしてついに、
リベンジを果たす日がやってきたのですよ！
ふ～っ、券売機のボタンを押す指も震えるわ。
「いらっしゃいませ～」
「特上そば、揚がるのに３分かかるけど大丈夫です？」
駅そば屋さんのおばちゃんお馴染みの呪文が唱えられます。
待つこと３分。
お蕎麦が到着しましたよ。
美味すぎる！
葉わさびが単なるトッピングではなくて、
お汁に上手く絡んでおそば全体がピリッとした感じなんですよ。
そんでもって、おそばの喉ごしが最高なの。
これは本当に病み付きになります。
ホームを覗くと、様々な列車が行き交う姿が。
こんな風景の中で最高のおそばが食べられるなんて、
なんて幸せなことなんでしょう。
カウンターの上にはこんなものがありましたよ。
信州駅そば食べ歩きガイド！
ここには１７の駅そば屋さんが掲載されておりました。
そのお店の人気メニューや特徴、などなど。
世間的には縮小傾向にある駅そば屋さんなのに、
紙面を飾れるお店がこれだけあるんですから、
長野県下の駅そば屋さん、マジですごいっす。
松本駅６番線ホームの駅そば屋さんもチェック！
なになに、
評判メニューは山菜そば＋玉子・葉わさび…トッピング？
そしてアイスクリームが人気商品…？
次回こそ、真のリベンジを果たしますよ(ﾉДT)