60代の旅上手は、ながーく余韻に浸る
びっくり！
先月の今頃は、ポルトガルの
シントラ・ロカ岬ツアーに行ってました
あれから、もう1ケ月ですか！
まるで昨日のことのようです
なので
まだまだ旅の余韻を楽しんでいます
先週だっかな？
忘れちゃたけれど
ホテルからもらった
ポルトワインで
牛スネ肉のワイン煮をつくりました
300gをひとりで食べちゃう！
贅沢ですね
もうさぁ、
市販のデミグラスソースとか
買わなくていい
レベチで美味しいシチューができた！
ワイン一本と野菜で
ここまで美味しくなるか！ってレベル
そして
からになった空瓶が可愛いので
ドレッシングボトルに変身
とうかしら、イケテルでしょ？
日々の暮らしを楽しくするのは
ちょっとした創意工夫の気持ち
続きは
ESSE-onlineの記事で！⬇︎
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