ウエスティン、いつ食べても美味しい中国料理「故宮」

 

ウエスティンの今はやってない

飲茶ランチが好きだったんだよなぁ

 

夜はもちろん美味しいけれど

随分豪華なんで自力ではいけず

今まで2回ご馳走になったことがあります

 

 

 

  

 

まずはさっぱりとしたトマトからいただき

 

メインは奥の蜂蜜につけた豚ロース

 

 

どれも工夫を凝らしてありました

 

 

お酒？ええ飲みたかったんですよねぇ

 

 

でもエステで健康的になったので

 

ビールを我慢して中国茶をオーダー

 

 

ポットが手の届かない場所へと置かれる

 

 

 

タイミングよく注いでくださる

 

なくなればお湯もつぎ足してくださるの

 

 

でも頭の中はビールで一杯

 

 

  

 

 

パクチーも好きだからとっても合う

 

 

 

で、この辺りから

やっぱビール飲むぞｫ!!!となり

麒麟をオーダー

 

 

 

天津四種盛り合わせ
肉団子はなんとぉ

 

 

牛フィレ肉のお団子でした！

 

 

贅沢ですよねぇ

 

これが飲まずにいられますか

 

 

ほんとなんでこんなに美味しいんだろう

 

 

人参のお花の上が小籠包

 

 

しっかりと中の具材を楽しみました

 

 

 

揚げ物二種盛り合わせ

 

 

 

 

確かエビ団子だった気がします

 

ワンタンの細切りがカリカリで

お団子が弾力あってお箸で切るのが大変

 

かぶりつくには大きくてね

 

右側のチリソースでいただきました

 

 

小判形のは蓮根はさみ揚げ

 

中はミンチ肉でした

 

 

蓮根好きにはたまりませんなぁ

 

デミグラスソースだったかな？

バーベキューソースだったかも！

 

つけていただきました

 

〆は

 

最後は牛肉や干貝柱、ピータン入り中華粥

大根餅が添えられて

 

 

 

 

これかなり濃厚でしっかりした味です

 

 

どのお料理もパンチがあるよね

 

 

なのでもうお腹一杯なんです

 

 

デザートを軽くいただき終了かなぁ

 

 

 

と思っていたら

 

 

カメラに収まりきらないデザート

 

 

 

 

ここは前からデザートは豊富だったけど

 

多すぎる！

 

 

左上から

マンゴーと杏仁のプリン

杏仁豆腐

ココナッツミルク

ごま団子

カップケーキ

 

 

っていくらなんでもすごい！

 

 

と目を奪われていたら

 

この記事にも書いたとおり

 

 

 

 

マンゴープリンをサービスしてくださいました

 

凄くフレンドリーな料理長

王 憲生（わん ひんさん）

 

 

 

 

ええ

 

マンゴープリンはめっちゃ美味しいの
 

 

 

 

ほんと嬉しすぎる！

 

 

 

また行きたい！

 

 

 

 

次回もお楽しみにね♪